やっぱケチるとダメですね・・・唐揚げ！

　ウイングスティックの唐揚げが好きでよく作ります。　最近は油も高いので節約しようと思い、手鍋で揚げてみました。　見た目はそれなりに出来たのですが、食べると油ベトベトって感じでした。　そこで温度を調節して何度か試しましたがやっぱダメで、天ぷら鍋に戻して揚げると完璧でした。　我が家はIHなので手鍋だと温度調整が上手く出来てなかったのかも知れませんね。

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