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以前から試してみようと思ってました・・・・うどんスープ!

 もう20年細前ですが、その時の上司と雪で泊まり込みしたときに寄せ鍋をしました。 その上司はうどんスープで寄せ鍋を作ってくれました。 それが美味しかったので一度作ってみようと思って忘れてました。 最近テレビでコマーシャルしてるのを見て思い出し作ってみました。 お味はそれなりに美味しいですが、宇和島のじゃこ天入れると美味しいです。 寄せ鍋のだし、自分で味付けすれば安いですが売ってる物はそれなりに高いです。 でもうどんスープなら安く上がります。 好みもあるかと思いますが一度お試しを。

 写真は雪景色続きます。

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